söndag 15 juli 2012

Dukan: Omelettpannkaka med kyckling


1 ägg
1 äggvita
En stor klick med vitlökskvarg (kvarg, vitlök, Provençalska örter)
Sambal oelek efter smak
1 kycklingfilé, tärnad
Hackad röd lök

Blanda ihop allt utom kyckling och lök, så gott det går, kvargen klumpar sig lite men det gör inget. Häll i smeten i den varma pannan och häll direkt på den tärnade kycklingen och löken ovanpå. Låt steka tills undersidan är klar, sen blir det lite trixigt att vända, men det brukar gå bra. Serveras med vitlökskvarg.

Fas 1 och framåt.
Proteindag eller protein+grönsaksdag.

1 kommentar:

Anonym sa...

thanks for sharing..